Fioroto, C. K. S., Schüroff, H. P., Turchetto, Q., Emanuelli, I. P., Lizama, M. de los A. P., & Gonçalves, J. E. (2019). COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE RESÍDUOS DE ALIMENTOS COMO FONTE ALTERNATIVA DE NUTRIENTES: SUSTENTABILIDADE ALIADO A PROMOÇÃO DA SAÚDE. Revista Valore, 4, 70–83. https://doi.org/10.22408/reva40201931670-83