Schüroff, Hana Paula, Centro Universitário de Maringá – Unicesumar, Maringá, PR – Brasil, Brasil
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v. 4 (2019): Caderno Temático: Saúde, Ambiente e Tecnologias - Artigo Original
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE RESÍDUOS DE ALIMENTOS COMO FONTE ALTERNATIVA DE NUTRIENTES: SUSTENTABILIDADE ALIADO A PROMOÇÃO DA SAÚDE
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Revista Valore
ISSN: 2525-9008